培根青酱意面

这个配方制成的青酱350g，按照一份意面80g， 青酱30g，这个配方吃10盘意面没问题。

用料：
新鲜罗勒叶 68g、帕玛森干酪 75g、熟松子 70g、橄榄油 120g、大蒜 5瓣、柠檬汁 适量，海盐 适量 、黑胡椒 适量

做法：
①新鲜罗勒叶洗净控干水分
②烤箱165℃ 3分钟，松子仁烤熟微微变色。
③所有原料放入搅拌机搅碎

Tips：
①柠檬汁是提升风味，还可以防止食材氧化变色。
②每次食用完，倒入一层橄榄油密封可以更好的保鲜。

2020-04-15