肉松面包卷

没有用淡奶油，牛奶为105，黄油27。擀面功夫实在不咋的，所以烤出来也不平，葱花准备迟了，蛋黄液刷了才想起去洗，所以蛋黄液都干了，葱花和芝麻烤出来就掉了。上下火170度15分钟，中间盖了锡纸。下次可以缩短几分钟。

2020-04-15