轻松自制金银馒头

跟着老师学习面食,胆子越来越大.老面肥+高筋面粉(面肥是和老师学做包子剩下的).怕酸,加了碱面,紫薯泥的量也偏多.面团的颜色适合这款造型😂 以前一直会把花青素遇酸碱变色结果弄混,一次实操,印象深刻.#一人食#  

2020-04-15