超简便-懒人芋头糕

我用的是网上买的做肠粉的粉，所以就没有再配粉的比例了。粉和水的比例是1:1.5左右，第1张是1:1:05的比例，吃起来比较干硬，第2张是1:1.5的比例，吃起来刚刚好。另外加了腊肉和瑶柱，先倒油入锅煎一下腊肉和瑶柱，加入芋头碎和木耳一起炒熟。没有做很厚，在#午餐•2020年4月15日# 老家叫做咸糕。料多了，当晚饭的菜。唤起了儿时时的记忆。感谢楼主分享。

2020-04-15