香葱火腿肉松面包

特别好吃 已经做了三次啦 每次都吃光光 面团的糖我喜欢多加一点 喜欢甜一点的可以加10g 另外分享一个小技巧 如果是手揉 面团除了盐酵母黄油这三样 其他先揉起来放冰箱冷藏过夜 第二天揉再按照常规操作继续 将未加的材料依次加入 很快就出膜 常温或者天热容易越揉约稀烂 放冰箱目的就是保持低温 出膜速度快 但是做到后面就越不追求出膜了 只要湿度足够 也可以很好吃

2020-04-15