2020年04月14日

可可粉27克、低筋面粉95克（这次淀粉用了75克、面粉20克）、糖65克、鸡蛋5个、牛奶90ml。130度烤了60分钟，感觉有些软，所以又烤了20分钟出锅。表皮有些硬，里面很软有小气泡，可能是淀粉放多了。下次调节一下用料再试试。

2020-04-14