stone的麻麻 做过 蜂蜜小面包🍞(家庭小试→小烤箱版) 烤箱太小,只有10l,用180度烤了三四分钟上边都上色严重,赶紧盖锡纸,方盘两边没盖上,颜色有点重,后边用135度烤了二十五分钟,150度烤了5分钟。味道不错,但是我老公说吃起来有点硬😅我也不知道为什么😂面挺软的啊,求教。 #蜂蜜小面包# 2020-04-13
估计是那三四分钟180度影响了口感
2020-04-17
我也是10升的,昨天第一次做,按照方子的温度,我的面包全是又硬又黑,只有心里一点点软的🤣🤣还得再研究一下温度
2020-07-06