原味蛋糕卷

不知道为什么倒模之后，底面不是毛巾面，而是琥珀色的光面如图1 ，猜测是玉米油多了？温度高了？适度大了？

本次记录:
用料用量如up主（鸡蛋5个，60g/个，水50g)， 大烤盘方向放入第三格，上下火150度，30分钟

下次建议:
面粉60g改成65g
玉米油45g
温度140度


#然姐的第一次尝试#

2020-04-13