零失败6寸戚风蛋糕~

按照两倍的材料，做了一个六寸+3个纸杯，温度130-40分钟，纸杯完美成功，大蛋糕表皮已经干了，但是中间没干，都是湿的，没熟，又赶紧回炉20分钟，140度，出来还是湿的。。。。谁能告诉我怎么办

2020-04-13