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维维小仙女爱做饭

1💕 豆腐切成三角形,放油锅炸至金黄色,捞出备用

2💕木耳泡发,用开水焯,捞出备用

3💕绿辣椒,掰成块儿状

4💕油锅起火,用姜片,葱花,辣豆瓣酱爆香,炒出红油,加入炸好的豆腐,木耳,辣椒开炒,因为有酱了,盐可加可不加,加水,加一小勺白糖

5💕淀粉和水按1:4比例,缓缓加入,翻炒,勾芡出锅

2020-04-24