晚餐•2020年4月13日

#晚餐•2020年4月13日# 吃货小快乐  秒杀夜市排档～赞不决口的麻辣小龙虾🦐

我要开动了 小时候家里穷，我还经常钓龙虾去卖钱，一转眼都十几年过去了，对龙虾的喜爱只增不减！😍

今天做的麻辣小龙虾是无数亲朋好友来做客赞不绝口的，简单、快手，最重要的是入味、好吃！我家熊先生吃了一个说：这要辣得飞起来啊😂，飞起来这个词不知道是不是因为最近一直看我小红书的么😄，因为平时他一点也不新潮！说不出这么时髦的话😜

材料：龙虾、啤酒🍺1瓶、生姜、花椒、大蒜、盐、糖、醋、老抽、干辣椒、辣椒粉（必须要）

教程👇

1，龙虾杀好，刷干净，冲洗几遍，用白醋泡一下⏰

2，龙虾加入适量水煮开，去除泡沫，用清水冲洗干净备用🍽

3，热锅冷油，将生姜、干辣椒、花椒炸香😋

4，倒入龙虾翻炒均匀，加入、盐、老抽、醋、糖、辣椒粉继续翻炒一会🥄

5，加入瓶酒没过龙虾（如果瓶酒没有没过龙虾，可以加入适量白开水），大火🔥烧开，小火焖煮半小时⏰

6，出锅前撒上芝麻和葱花?

2020-04-13