口感扎实的免揉出膜吐司（静置出膜法）

#记•第一次做吐司#
没有完全按照方子来
高筋200克 糖6克 盐1克 牛奶80克 烫水40克
揉面两次 时间各用一分钟
静置时间20分钟+1小时
想看看拉丝效果如何 结果满意
烤的时间长了点 表面颜色过了
（下次叠加1小时+减少10分钟烤制时长）

2020-04-13