您好，自酿葡萄酒大概半个月了，已经过滤过果肉了，但是酒还是一直发酵表面有很多气泡，请问是正常的吗？#晚餐•2020年4月13日#
2020-04-13
气泡是因为酵母发酵产生二氧化碳啊，继续避光发酵就可以了，如果你尝一下觉得度数够了可以升温到50℃保温十来分钟酵母菌灭活
2020-05-02
气泡是因为酵母发酵产生二氧化碳啊，继续避光发酵就可以了，如果你尝一下觉得度数够了可以升温到50℃保温十来分钟酵母菌灭活
2020-05-02