肠仔包

交作业了！
没有全麦粉，全用高筋面粉、一个鸡蛋带壳约70G，牛奶约110G、其它按照楼主的方子.厨师机揉面。一发放在烤箱里没开发酵功能约1小时20分钟.二发烤箱开发酵功能30度一小时时间.海氏50L烤箱上下火180、20分钟出炉.

2020-04-13