紫菜蛋汤

我的过程：
1、鸡蛋打散，加少量盐。
2、加入一碗开水到锅中（最后用什么碗装就用什么碗量水），烧开。加入撕碎的紫菜（不要太碎）。加入生抽、少许盐、黑胡椒粉。
3、将鸡蛋液倒入锅中，边移动边倒，倒入后稍等一会儿再搅拌鸡蛋（否则鸡蛋会太碎）。
4、起锅前，加少量鸡精，起锅。

2020-04-13