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coral401 做过

红糖饼 不用烤箱不用揉面用平底锅也能烙出好吃的红糖饼(烫面法口感软且稍有嚼劲,不是酥脆的)

男朋友出差了,结束工作很晚,还是不愿意去食堂吃饭。一人食,只是简单地做个饼,也把晚饭拖成了宵夜。
面团加了一个早上刚从村里收来的土鸡蛋,还有一点茶水,所以黄澄澄的,但没茶味。感觉皮干了一点,没有白芝麻,用黑芝麻替代的。做了红糖的,还试了一款咸的,葱用完了,放的芽菜,还有我喜欢的花椒油,花椒油是灵魂。还做了白萝卜馅儿的蘸辣酱。#宵夜 2020年4月11日#

2020-04-13