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悬崖之舞 做过

72小时后仍柔软的双种吐司

是挺软的,用白燕的粉,一个450吐司盒,上下火160-170,45分钟。天气偏凉,中种一定要在25度左右发酵一小时再冷藏,否则发不起来!

2020-04-12