6分钟自制米酒【省事米酒最简易的打开方式】ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿

记录：500克米量，36小时出汁，二酿加了一整瓶矿泉水一共5天，北方停暖气的室温还可以，二酿就室温放了4天，又放冰箱冷藏1天。算上中间煮了两次醪糟，喝了四杯，500克米应该能得三瓶多。现在的室温第三天晚上最好喝，甜度酒度都刚刚好。最终的酒味重，有点过了，有点上头。下次试试二酿直接冷藏5天。

2020-04-12