yvzhu
做过
比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干”
外酥里嫩很好吃,可以保留!方子做出来的甜度正好。记录一下:鸡蛋放了一个,比方子内的克数要多(为了省事就没称),小苏打1克,其余按方子没有改变。面团活好后放保鲜袋内,大致整成长条放冰箱冷藏一小时以上,取出后揪下一块大概16克左右(做了20个),稍稍搓圆放烤盘(我稍按扁了,烤的时候成片了,下次不要按,烤时自然就扁了),温度计实测烤箱180度中层18-20分钟。
2020-04-12