抹茶豆沙面包

抹茶是春消，很美的名字，烤后颜色尚好，但没有抹茶味香。自己自制的豆沙，糖也不太多，所以整个不太甜，味道清爽。豆沙冰箱拿出来，有点冷和湿，影响到面包下部接触豆沙的地方的二次发酵，有一点深色发酵不足。

2020-04-12