白糖糕（白米制作传统广式糕点小食）

一波三折：按步骤走，静置了一个小时，还是没有泡泡。估计是要失败了。没发酵成功，可能跟今天气温有关。把它隔水放到热水锅，一会功夫，看到很多泡泡。可是蒸出来的效果还是不好，如图

2020-04-12