Robot_n 做过 拒绝预拌粉的麻薯面包 不知道为什么裂开了,时间还没有烤到25分钟,只有20分钟左右,前面加入木薯粉之后就已经是倒三角了,就又开小火加热了下,后面加入蛋液太干又加了点水,手上沾水整了形,入烤箱前十分钟都还好,后面裂开了有点难过,是因为木薯粉加热过度了,还是因为整形水沾了太多呢? 2020-04-12