零失败戚风蛋糕(8寸)

第二次做戚风。比第一次成功，蛋糕长高了。但是表面开裂了，从烤箱拿出来的时候还是回缩了一点。感觉是烤的是烤盘距离下管略远，下次再改良。

2020-04-12