2020年04月12日

收到2个大南瓜，最近各种吃。
【材料】
去皮生南瓜180～200克
水250克
白糖20克
鲜酵母9克
粘米粉150克
中筋面粉50克
【步骤】
1. 南瓜切片入微波炉，高火5分钟，叮熟
2. 熟南瓜片入主锅，10秒/速度8，打成南瓜泥
3. 加入鲜酵母、糖、水，10秒/速度3，混合
4. 加入粘米粉、面粉，20秒/速度3，混合
5. 发酵。
6. 蒸。上汽后放入，蒸20分，关火后闷5分钟。   

2020-04-12