牛肉馅饼

#下午茶#  #牛肉馅饼# 中午没吃饭肚子饿了，就着冰箱剩下的二两免治牛肉+半个洋葱做了几个牛肉馅饼。这次的馅与以往不同，是因为看到厨友分享的，牛肉馅里面加了高汤或者清水，洋葱切碎，真的较多汁牛肉也嫩，我再放上喜欢的花椒粉、香油、酱油、耗油和少量盐，家里没蔥也就省了，搅拌均匀后馅已经很香了，这次做的比之前都好吃😋😋
方子不发了，厨友们都分享了很多，步骤都一样☺

2020-04-12