软欧包

感谢这个方子
这个波兰种太好了，好出膜，易操作，以后准备常做了
这次做了全麦的
波兰酵头原方不变
后加的面粉换了100克全麦，红糖25克，椰子油15克，加了三包每日坚果，夹了肉松，味道很好，组织也不错，弹性很好，175度中层35分钟，因为烤箱很大就没有加盖锡纸，烤出来正好。
自己记录一下，下次好用

2020-04-12