《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

#午餐•2020年4月12日#
跟别的方子对比，面皮里加了玉米淀粉让面皮更柔软有弹性。第一次摊皮就摊的很成功，面皮要是刚加上没等涂均匀就凝固，可以更暴力的晃动平底锅，皮子会均匀一点。
手动打发奶油，15分钟之内完成打发，也算满意了。
口感是非常非常的好玩，以后再也不用买芒果班戟啦～开心心

2020-04-12