芝士焗土豆泥

和我想的有些不一样，还以为会成土豆泥😂烤出来土豆还是粉粉的一片一片的。土豆切片是用保鲜膜包着微波炉转了5分钟（中间有停下几次打开来检查）最后撒完芝士烤了15分钟，感觉还是不够拉丝，也没焦。我是做了两倍的量，所有用料都翻倍，可能需要烤20分钟？最后表面撒的装饰物下次我应该会盖在芝士下面。味道不错

2020-04-12