2020年04月12日

1.香煎鹅肝：鹅肝用牛奶、少许盐、黑胡椒泡一会儿；黄油煎面包片，再煎苹果片，煎苹果片时烹入威士忌酒；煎鹅肝时无需放油。摆盘。
2.味增酱烤豆腐：豆腐切5*5*1.5的块，味增酱2勺，酱油、枫糖、热水各一勺，搅糊状涂抹在豆腐上，烤箱210度，烤8到10分钟。

2020-04-12