最好吃的戚风——奶油奶酪戚风

加了奶油奶酪很好吃，6寸中空，材料全部减半。脱模后弹性差，不会回弹，蛋黄糊有点太稀了，烤的温度也低了点。下次用平时戚风用量加奶酪试下，温度计155度半小时。

2020-04-11