花生酱面包

1、没有奶油，直接用牛奶制作。
用面包机揉了两遍。2、烤箱发酵一发40min，两倍大。3、排气通过看切面气孔确定排气是否充分。4、由于芝麻花生酱太稀，只好用包花卷方式操作，否则留一桌花生酱在。5、二发烤箱40min，到二倍大小。6、烤箱不预热，直接180度烤，15min，不预热可以让面包继续发酵长大。

2020-04-11