酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃

小时候，和家人下馆子最喜欢酱汁勾芡的菜肴，甜咸口的酱香味，最是下饭。
不同于去年的常做的一锅出的快手湘菜，慢时光里，翻出收藏一段时间的“酱汁杏鲍菇”
ᐅ煎炸杏鲍菇-盛出-炒料头（去籽的青辣椒段儿）-盛出-勾汁儿调味-闷烧收汁儿-装盘儿--拍照---洗炒锅…
再打一份跟珮阿姨学习的秘制番茄鸡蛋汤。有传承，有尝试，愿温饱之间，多滋多味，营养丰富（暂且不考虑热量哈）。

2020-04-11