草莓五层流心乳酪软包（复刻光之乳酪）

第一次做带中种面团的面包，还算成功，味道也很好吃。一口下去，超级满足！
按配方，当我把中种面团加到湿乎乎的主面团时差点以为快失败了。两只手沾满了黏糊糊的面糊。抱着死马当活马医的心态，我这种新手撒了点高粉只好继续揉。想不到揉着揉着，面团竟然也就没那么黏糊了。挺神奇的。

2020-04-11