核桃酥 女侠森森

没有低粉，用中粉和玉米淀粉4:1搅匀配的。看评论好多人说建议把小苏打减到1g，怕会苦，所以放了1/4 teaspoon，并且搅拌过筛了两次，做出来挺好的。不能压太扁了，边边厚的地方更酥。前十分钟180℃，后十分钟150℃。不像买来的那样酥得掉渣，但味道也不错，毕竟超级简单啊！

2020-04-11