早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

没做好，低糖的差一点满模，有一个面团顶部是空的，被我撕来吃了。另一个普通波纹模的完全没怎么涨，撕开有点沉积还是没发好？！反正就是同一块面团出来一个差强人意一个完全失败……波纹模右边那个面团发酵的时候就裂开了……哎，还感觉做得挺好的……结果成品不咋的……

2020-04-11