午餐•2020年4月11日

#午餐•2020年4月11日#
又是没有早餐的一天。
昨天剩下的三分之二的米饭，不浪费全炒了，竟然也一顿吃完了，嗯嗯挺好，以后就煮一杯量的米饭了。
锅预热，切菜（腊肠 黄瓜 火腿肠 打鸡蛋要放盐），先放清油多烧一会儿（电炒锅的功率太小），入锅顺序：
1鸡蛋 2米饭+腊肠 3猪油 4盐 5黄瓜+火腿肠 6猪油+盐
一直炒一直炒 油放得够 就不会糊锅。尝一下腊肠熟了没米饭有没有咸味。OK有味道出锅。
（猪油炒饭太香了，为了我的腊肉腊肠，买冰箱！冲！）

2020-04-11