喵喵豌豆卷 做过 绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了! 安大厨你好,请问我用的不锈钢盆,但是面包出炉粘在盆底了。而且吃起来有点酸,里面孔洞特别大,是不是发酵过了呀?谢谢 2020-04-11
安闹闹的闹厨房 几个点:粘应该是因为没有把锅好好预热。必须预热的很好,平时半个多小时到一个小时!!热!!酸,会有一点点,可是微酸,好吃,如果太酸了,那是发酵过了。下次注意香味。其实如果你真的要学,我特别推荐你试试做我新发的芝麻面包教程你去看看吧,大家都特别满意。 2020-04-11
几个点:粘应该是因为没有把锅好好预热。必须预热的很好,平时半个多小时到一个小时!!热!!
酸,会有一点点,可是微酸,好吃,如果太酸了,那是发酵过了。下次注意香味。其实如果你真的要学,我特别推荐你试试做我新发的芝麻面包教程你去看看吧,大家都特别满意。
2020-04-11