2020年04月11日

摸清温度，加强温度计测试，温度不偏。
继续烤制，中下层180度，42分钟完美。
晚饭后面包机揉面，一发常温二发烤箱，
10点办烤箱结束，妥妥的大高个，
烤箱发酵温度高也没影响吐司的发挥……

2020-04-11