心若向阳225 做过 最好吃的戚风——奶油奶酪戚风 #早餐•2020年4月11日# 非常好的配方,昨晚半夜试水做了这个,然后蛋黄中的糖分减了10,蛋清中的糖分减了5,出来味道甜度刚刚好,自作主张用了水浴法,没有长高很多,上下170度60分钟,出来成品我已经很满意了 2020-04-11