自制珍珠豆

疫情期间清明小长假在家首次尝试的自制珍珠奶茶，那个所谓非牛顿流体，很神奇的一次体验，差点以为要失败收场了，最后经过上锅蒸煮又加了水后不停揉搓终于成功。过程有点复杂，感觉不是一般新手能尝试的。

2020-04-11