道听陶说 做过 牛奶馒头 家里没有食物称,用的量杯:面粉:3 1/4 cup牛奶:1 1/2cup (这个比菜谱上多五成,要不然太干了和不成面团)干酵母粉:2 teaspoon (体积是面粉的1%)糖:适量,加不加都成第一次做需要酵母的面食,很成功哈。蘸着土豆炖牛肉的汤吃特别香。 2020-04-11