手指饼干/分蛋海绵手法详解/「海绵及其衍生」烘焙视频蛋糕篇4

热的时候是软的  晾凉就脆了
180度9分钟烤盘换个方向再烤3分钟
两蛋烤两盘40根左右   7cm围6寸蛋糕刚好
实际颜色比图片好看  浅很多    

2020-04-11