2020年04月10日

客家糟麻饼（酒糟）:木薯粉两勺，面粉一勺，少量盐，盐腌制5分钟猪肉末，白萝卜丝，葱白，加水搅拌成浓稠后，少量油滑锅，中小火慢煎，最好平底锅，干翻面（注意一面煎酥脆后再翻，不然容易粘住张不开）

2020-04-10