戚风蛋糕7寸

7寸模，各个方子好像都有些差距，大概参考了下，裂了 调低了下温度，不知道哪看的要1个小时 40分钟时看到这说25分钟，看了裂的面后赶紧关了，整体很好，完整回弹好，切开有一点点蛋白的没弄均匀。美味。

2020-04-10