柔风奶香吐司

材料减半做了一个吐司，面团分不匀，导致吐司高低不平😂但是吐司确实很柔软，水份含量好高，还怕不成功呢，发酵好后手感就来了，就像个软宝宝。冷却后回弹很好，温度由于我的烤箱上下管温度不能分开调，用了180°烤了35分钟。等待新烤箱，再买多一个吐司盒，下次完全跟着啊呜的方子做。

2020-04-10