2020年04月10日

三次冷冻松弛+一次发酵法
无p图的状态，还是灯光下亮一点拍照好看
没来得及等冷却拍横切面的花纹已经被分食了
看来下次可以做双分量的了
（ps：1.高筋粉250g，牛奶130g，干酵母3g，奶粉20g，糖35g
2.盐4g，黄油20g
3.豆沙145g
此方水量应该可以再加一点，要再试下）

2020-04-10