无烤箱无称重的不锈钢盆蒸蛋糕

我终于做成功了，一样的比例，就是我的怎么这么矮。刚开始出来是跟原来差不多的。是不是我的蛋白打的不够。
我总是觉得蛋白打的，总是不够硬一样，但是又不会判断。
麻烦楼主帮我看看。谢谢你了。
打发的时候不知道手怎么放😂😂

2020-04-10