雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）

第一次做，一发很好，二发发过了点，烤的时候回缩了，虽然长得不高，但内部组织柔软，味道很不错，一出炉两个娃就干掉一个，果然巧克力是小朋友们的最爱。
就是有这个问题，我在小火煮淡奶油和巧克力是煮着煮着就分离出一些油脂，不知道怎么回事，这些油脂不能跟巧克力酱混合在一起，是游离出来的，怎么会这样？

2020-04-10