煎饼果子(饼皮）

煎饼学:饼摊的刚好薄才不容易破。摊完一个建议洗下平底锅，没时间可以备好凉毛巾擦锅降温，第二块饼才能像第一块一样完美。不粘锅可以晃动移动饼的时候说明煎好一面，有撒葱的一面注意时间，不然葱会焦不那么好看，其实也无妨#早餐•2020年4月10日#

2020-04-10