香葱火腿手撕馒头【压面机版】

这个配方不错！我留了10g水看面团情况加的。画卷特别好吃，微微的甜配上午餐肉的咸，柔软的像棉花糖。家里没有椒盐，撒了薄薄一层海盐。猪油没有用的动物黄油。本来以为卷太紧发不起来了呢。结果非常好吃。之前做面包都是熬夜做，这个方子真的还蛮省时的。我用的mini的kitchenaid揉面，配上压面器的配件压的面。我觉得压到3档就极限了，压到4就太长了。过程轻松愉快。 为up主点赞！

2020-04-10